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僕はカンボジアのシェムリアップという都市で、孤児院「JACE NGOs ACADEMY(ジェイス・エヌジーオーズ・アカデミー)」を運営しています。ここに至るまでには、実にいろいろなことがありました。僕は…
漫画家の東海林(しょうじ)さだおさんが朝日新聞に連載している『まだまだ! あれも食いたい これも食いたい』というエッセイ。先月12日付けのそれは肉の話題だった。「どうせ肉を食うなら薄切りにされたしゃぶしゃぶではなく、塊で食べてこそ肉だ」と…
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日本講演新聞3070